Handelsverband Koch- und Tischkultur 30.04.2026

Erfa-Gruppe baut Netzwerk weiter aus

Die Erfa-Gruppe D/I des Handelsverbands Koch- und Tischkultur hat im Rahmen ihrer Frühjahrstagung in Regensburg ihr Netzwerk ausgebaut. Mit Maximilian Schreiner, Inhaber und Geschäftsführer von Schreiner in Regensburg, gewinnt die Gruppe einen weiteren Branchenvertreter hinzu.

Mit der Aufnahme wächst nicht nur das Netzwerk, sondern auch das gemeinsame Umsatzvolumen der beteiligten Häuser auf knapp 50 Millionen Euro. Die Gruppe vereint führende Fachhändler aus dem deutschsprachigen Raum, darunter Standorte in Deutschland und Österreich.

Die zweimal jährlich stattfindenden Treffen dienen dem strukturierten Austausch zu strategischen Themen. In Regensburg standen unter anderem die Neugestaltung des Unternehmens Schreiner, Fragen der Unternehmensnachfolge sowie aktuelle Entwicklungen im Markt für Lifestyleprodukte im Mittelpunkt. Ergänzt wurde das Programm durch den Austausch zu zentralen Lieferantenthemen.

Moderiert von Unternehmensberater Hilmar Juckel nutzen die Teilnehmer die Plattform für einen offenen Dialog und den Vergleich von Kennzahlen. Ziel ist es, Entwicklungspotenziale sichtbar zu machen und konkrete Maßnahmen für die eigene Unternehmenspraxis abzuleiten.

Erfa-Gruppen gelten im Fachhandel als wichtiger Baustein für die Weiterentwicklung von Unternehmen. Sie ermöglichen den Austausch von Erfahrungen und Best Practices, fördern Innovationen und stärken die Zusammenarbeit innerhalb der Branche.
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