UTAX: IT-Sicherheit beim Drucken und Scannen
Drucker und MFP sind oft blinde Flecken der IT-Sicherheit, obwohl sie sensible Daten verarbeiten; mit NIS-2 wächst der Druck, weshalb UTAX seine Systeme ab Werk umfassend absichert und erweitert. mehr…
andelsverband Koch- und Tischkultur 03.06.2026
Digitalisierung prägt Branchendialog
Der digitale Euro, Künstliche Intelligenz und moderne Plattformlösungen standen im Mittelpunkt des GPK-Arbeitskreises „Zukunftsdialog“. Vertreter aus Handel, Industrie, Verbundgruppen und der Messe Frankfurt diskutierten aktuelle Entwicklungen und deren Bedeutung für die Zukunft der Branche.
Der vom Handelsverband Koch- und Tischkultur initiierte Arbeitskreis „Zukunftsdialog“ hat seine zweite Sitzung abgehalten. Gastgeber der Veranstaltung war die Messe Frankfurt. Mehr als 20 Vertreterinnen und Vertreter aus Handel, Industrie, Verbundgruppen sowie der Messegesellschaft nutzten die Gelegenheit, um sich über zentrale Zukunftsthemen der Branche auszutauschen. Nach der Begrüßung durch Philipp Ferger von der Messe Frankfurt sowie Michael Berz, Präsident des Handelsverbandes Koch- und Tischkultur, stand zunächst das Thema „Digitaler Euro“ auf der Agenda.
Josephine Nachtsheim und Fabian Geuther von der Europäischen Zentralbank (EZB) erläuterten den aktuellen Stand des Projekts sowie die Perspektiven einer Einführung des digitalen Euro, die für das Jahr 2029 vorgesehen ist. Im Mittelpunkt standen mögliche Auswirkungen auf Zahlungsprozesse, das Einkaufserlebnis der Verbraucherinnen und Verbraucher sowie die Bedeutung für den europäischen Handel.
Im weiteren Verlauf stellte Daniel Zander von nmedia aktuelle Entwicklungen der Order- und Contentplattform vor. Gemeinsam mit den Teilnehmerinnen und Teilnehmern wurden neue Funktionen der Plattform sowie die Anforderungen des Handels an zeitgemäße digitale Lösungen diskutiert. Dabei ging es insbesondere um die zunehmende Bedeutung digitaler Prozesse für Datenmanagement, Produktinformationen und Bestellabläufe.
Ein weiterer Schwerpunkt der Veranstaltung war die praktische Nutzung von Künstlicher Intelligenz im Handel. Frank Rehme vom Mittelstand-Digital Zentrum Handel zeigte anhand konkreter Beispiele aus dem Handelsalltag, wie Unternehmen KI-Technologien bereits heute einsetzen können. Im Fokus standen Anwendungen zur Prozessoptimierung, zur gezielten Kundenansprache sowie zur Steigerung von Effizienz und Produktivität.
Neben den Fachvorträgen bot der Arbeitskreis ausreichend Raum für Gespräche und Networking. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer tauschten sich über aktuelle Projekte, Herausforderungen und künftige Entwicklungen der Branche aus.
hwb.online
